ALMOÇO NO CASARÃO AA
Domingo dia 17 de Outubro
Com as Chefes MÁRCIA VIEIRA e THAÍS HEIZER
Couvert:
Cesta de pães diversos
Salaminho
Azeitona chilena
Pimentões coloridos assados e aromatizados em azeite
Tomate confit
Picles
Patê de fígado
Entrada:
Salada de Fungui
Folhas variadas, fungui salteados no balsâmico, lascas de parmesão, croutons de ervas aromáticas.
Prato principal:
Bobó de Camarão
Acompanhamento: Arroz branco e palha picante de baroa
Sobremesa:
Mil folhas de maracujá e ganache de chocolate
Local: Rua Cosme Velho 599, casa (perto da estação do Corcovado).
Horário: sábado (08 de agosto) a partir das 13 h
Valor é de R$ 70,00 por pessoa não incluída a bebida
É necessário reserva antecipada.
Reservas: marciavieira@marciavieira.com.br
Márcia Vieira: 21 9624-8447/ 3264-3998
Um comentário:
Estive já por aqui e cá estou outra vez. Belo espaço para as letras, para o pensamento... para tornarmos mais claros nossos caminhos! Convido-te a conhecer, aqui do outro lado do Atlântico, meus romances. Em meu blog, três deles estão disponíveis inclusive para serem baixados “de grátis”, em formato PDF.
Um grande abraço e boa leitura!
João Bosco Maia
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